In der dritten Oktoberwoche begann bei unseren Bauern die Olivenernte 2017. Im November und Dezember trafen die neuen Öle bereits bei OlidiVini ein und die ersten Flaschen konnten abgefüllt werden. Sie können sich auf einen qualitativ ausgezeichneten Jahrgang unserer Olivenöle freuen. Das ganz frische Olivenöl haben Andrea Sita von OlidiVini und ich auch schon auf Lager – es ist köstlich.
Der Sommer 2017 war wetterbedingt extrem. Die Bauern mussten mit Rekordhitze und lang anhaltender extremer Trockenheit kämpfen. Der so sehr erwartete erste Regen fiel erst Mitte September, das Thermometer überschritt in den Sommermonaten die 40-Grad-Marke und einige wenige Brände trafen auch den ein oder anderen Olivenhain. Das alles bleibt nicht folgenlos: Die erwartete Erntemenge liegt, je nach Region, um bis zu 50 % niedriger als normal.
Bei einigen unserer Lieferanten müssen wir uns auf ca. 30 % Ausfall einstellen, was den Verkaufspreis steigen lies. Aber wie ihr wisst, sind unsere Produkte handverarbeitete Naturprodukte und abhängig vom Wetter oder sonstigen Umwelteinflüssen. Andererseits: Diejenigen Früchte, die Hitze und Trockenheit widerstanden haben, sind kerngesund, erreichten die Reife, die wir uns wünschen und das daraus gewonnene Öl präsentiert sich insgesamt prächtig. Und für die Larven der gefürchteten Olivenfliege, die in manch anderen Jahren für erhebliche Probleme und Ernteausfälle verantwortlich war, konnte wegen der großen Hitze und Trockenheit keinen Schaden anrichten.
Jetzt ist sie online, die neue Idee von OlidiVini, eine Webseite extra für Olivenöl-Geschenke, www.olidivini-geschenke.de. Wenn Sie daran Interesse haben, rufen Sie mich an, im Rahmen meiner Mitarbeit bei Andrea Sita von OldiVini in Kempten, stelle ich Ihnen gerne persönlich unsere neuen Produkte vor. Tel. 08151 4464580
Herzliche Grüße
Jürgen Gesierich